lunes, 16 de julio de 2012


'SIN PASTOR NO HAY REBAÑO' 

Desde los 15 años he salido todos los días con el rebaño”. Lo dice Javier Lahuerta, pastor de 31 años que desde niño sintió devoción por las ovejas. 'Sin pastor no hay rebaño' muestra su vida en Vera del Moncayo (Aragón), lejos de atascos, oficinas o calles comerciales, pero no de la menguante economía actual: “Si no apoyan a la gente joven tendremos que abandonar”, revela este superviviente en este corto documental de David Álvarez e Ivar Muñoz-Rojas.
   

lunes, 27 de febrero de 2012

La muerte del bar español: "Hay una invasión de platos cuadrados"

El bar español tradicional muere en el centro de Madrid. Hablamos con hosteleros en Chueca y Malasaña, que explican por qué sus establecimientos de toda la vida pierden terreno en estos barrios de la capital, frente a propuestas modernas, sin su denominación de origen y habitualmente más caras. “Puedes abrir un bar con productos españoles pero si quieres que te funcione tendrás que poner platos cuadrados”, dice Luis Ángel García, propietario de la cervecería Noviciado, en el siguiente cortometraje documental: